Cupcakes voor vogels maken!

 
Recept voor 6 cupcakes

In deze thuisonderwijs periode paste Méla op haar nichtje Sophie van vijf. En natuurlijk grijpt ze dan de kans om leuke natuuractiviteiten met haar te doen. Méla: ‘We gebruikten ter inspiratie het boek ‘Vogeltaarten’ van Greetje Fernim-Rispens. Die kun je bij ons in de NatuurMEdiatheek ook komen lenen. Sophie vond het super leuk om te doen. We zijn er de hele middag mee bezig geweest’.

Wat heb je nodig?

Frituurvet (ik kocht een pak met 4 blokken van 250 gram), een (oude) pan, papieren Cupcake vormpjes, en zo’n bakvorm met 6 cake vormpjes is ook handig voor de stevigheid, een roer- en eetlepel, vogelzaad, touw, een oude krant en materiaal om te versieren zoals besjes en takjes eventueel aangevuld met krentjes of pinda's.

  • Smelt in een pan het frituurvet, ik gebruikte 1 blok vet van 250 gram voor 6 Cupcakes. Je dit ook prima samen met je kind doen, lekker roeren tot het smelt maar blijf er wel bij.
  • Zet de cupjes klaar, liefst in een Cupcakes bakvorm dat biedt wat extra stevigheid. Giet elk cupje tot ongeveer de helft vol met vet. Dit kun je het beste wel zelf doen.
    Tip: je kunt dit meteen al buiten doen, dan heb je geen vetspetters op het aanrecht.
  • Doe ongeveer 2 eetlepels vogelzaad in elke cup cake, dit is leuk voor je kind om te doen. Sophie vond het heerlijk om ook even met haar handen door het zaad te voelen en eraan te ruiken.
  • Als je ze in een boom wil hangen, doe er dan ook een touwtje in, dan stolt die er in vast.
  • Zet de cup cakes ergens waar ze veilig kunnen stollen. Bij een temperatuur van 5 graden gebeurde dit bij ons in ongeveer een uur.
  • Terwijl de Cupcakes stollen kunnen jullie samen een natuurwandeling maken door de buurt of een park.
    Er is echt meer te vinden dan je zou verwachten. Neem een tas mee en zoek onderweg naar lekkere dingen voor vogels om de taart mee te versieren zoals besjes, leuke kleine takjes voor de garnering. Je mag best even van het pad af. Onderweg kun je samen over vogels praten. Welke vogels zien we? Wat eten vogels? Wat doen vogels eigenlijk de hele dag?
  • Thuis kun je de vondsten samen mooi uitstallen op een schaal of in bakjes. Wij vulden het nog aan met wat krentjes en pinda’s maar dit hoeft niet perse.
  • Zet een lekker muziekje en een potje thee op.
  • Zijn de cup cakes al hard? Haal het vormpje eraf en leg ze op een oude krant op tafel.
    Tip: nu de cakejes gestold zijn, is de bovenkant hard. Als je nu de besjes in de taartjes wilt duwen breekt het. Buh! Je kunt dit oplossen door even met een brandertje het bovenste laagje weer zacht te maken of door een klein beetje extra vet in de pan weer te stollen en dit erover heen te gieten.
  • Versieren maar!
  • Kies een mooi plekje uit in de tuin, op het balkon of in de buurt, waar katten er niet goed bij kunnen komen, en liefst ook een stukje overdekt zodat de regen het niet wegspoelt.
  • Bekijk samen welke vogels erop af komen, vinden ze het lekker? Je kunt ook een vogel zoekkaart gebruiken.
  • Je kunt het uitbreiden met grotere taartvormen, hergebruiken van puddingvormen is ook erg leuk!

Samen met Amsterdam